Aktuellt i maj

Odla squash – tips och aktuell vägledning

Nu växer det verkligen så det knakar i trädgården och äntligen börjar det bli härligt grönt ute. Många upplever att ogräset är det som kommer först––det gäller att vara noggrann med ogräsrensningen, särskilt när det gäller rotogräs som kirskål och kvickrot. Ju tidigare man tar itu med dessa, desto enklare är det att dra upp hela rotdelar eller gräva upp plantorna så de inte tar över och konkurrerar ut dina odlingar.

Just nu kan du skörda bland annat sparris, några sorters sallat, rädisor, och rabarber i södra Sverige. För extra tidiga och mjälla rabarber kan du täcka plantan med en mörk kruka eller spann, vilket hjälper stjälkarna att utvecklas fortare. Glöm inte att utnyttja allt utrymme i ditt växthus – före tomaternas och gurkornas tid är det perfekt att odla sallat och rädisor där. Tänk dock på att växthusmiljön lätt blir väldigt varm och kräver god ventilation soliga dagar.

Förkultivering av squash

Squash är en fantastisk och lättodlad grönsak, men kräver viss planering för att bli riktigt lyckad. Den trivs bäst om den förkultiveras ett par veckor före utplantering. Sätt ett frö i varje kruka, cirka 2 cm djupt, och låt plantan utvecklas inomhus i april–maj. Tänk på att squash, precis som gurka, har känsliga rötter – undvik omplantering innan slutlig utplantering eftersom rötterna inte bör störas i onödan.

Om du vill testa direktsådd på friland bör jordtemperaturen vara minst 15°C. Fiberväv är bra att använda för att skydda späda plantor tills vädret stabiliserats.

Innan utplantering ska squash– liksom alla förodlade växter – vänjas vid utelivet genom så kallad avhärdning. Ställ ut plantorna några timmar varje dag på en lugn, skuggig plats, eller täck med fiberduk vid utplantering för att undvika chock. Detta både utjämnar temperaturen och hjälper till att bevara fukten i jorden.

Skötsel och plantering

Squash vill växa på en solig, varm och skyddad plats i näringsrik jord. Blanda gärna i lite kompost när du planterar, kompost ger växterna både näring och bättre struktur. Håll 50 cm mellan plantorna och cirka 1 meter mellan raderna – de blir snabbt stora. Vattna regelbundet, särskilt under varma dagar, eftersom squash är törstig. Gödsel vid plantering och vid behov under tillväxten gynnar en riklig skörd.

Maj är en utmärkt tid att köpa nya plantor och växter hos din lokala plantskola; planterar du nu minskar du risken för torka och slipper vattna lika mycket som om du planterar mitt i sommaren. Glöm ändå inte att vattna rikligt direkt vid planteringen, tills växterna rotat sig ordentligt.

Skörd och användning

Skörda squash kontinuerligt från juli till september, beroende på när du planterar ut och hur vädret ser ut. Squash är god färsk men kan också frysas in efter lätt förvällning (koka någon minut).

Tips för bästa resultat

Detta är en tid då mycket händer i trädgården – passa på att klippa gräsmattan, beskära rosor, och njuta av allt som växer. Se även till att läsa Aktuellt i april om du söker fler tips och inspiration.

Kort sammanfattning i tabellform

Moment	Tidpunkt	Kommentar
Förkultivering	April–Maj	2 cm djupt, 1 frö/kruka
Utplantering	Juni (frostfritt)	Avhärda, använd gärna fiberduk
Direktsådd	Maj–Juni	Jordtemp minst 15°C
Plantavstånd	50 cm	1 m mellan rader
Vattning	Löpande	Behöver mycket vatten
Gödsling	Vid plantering	Mer vid tillväxt
Skörd	Juli–September	Kan frysas efter förvällning

Sammanfattning:
Förodla squash, var försiktig vid utplantering och glöm inte att vattna och gödsla. Använd fiberduk om du vill ha en extra trygg etablering. Följ råd om ogräsbekämpning, växthusodling, och skötsel för en riktigt lyckad säsong!