100 älskade äpplen
Om boken "100 älskade äpplen" av Görel Kristina Näslund
100 älskade äpplen är en charmig och gedigen bok av Görel Kristina Näslund, en av Sveriges mest respekterade pomologer – alltså en expert på fruktträd, särskilt äpplen. Boken utmärks av sina detaljrika och stämningsfulla akvarellillustrationer målade av Ingrid af Sandeberg, som på ett enastående sätt fångar äppelsorternas olika skönhet och karaktär.
Äppelsorter, bilder och användning
I denna bok presenteras 100 av våra mest älskade svenska äppelsorter med både text och bild. Varje sort beskrivs utförligt, och du får svar på alla de vanligaste frågorna kring smak, användningsområden (som ätäpple, till matlagning eller must), mognadstid, blomning, pollinering, lagring och hållbarhet. Oavsett om du är en erfaren odlare eller drömmer om ett första äppelträd på tomten, blir boken en ovärderlig följeslagare när du ska välja sorter som passar just din trädgård och dina behov.
Boken fungerar utmärkt både som vägledning och inspiration. Längst bak finner du praktiska upplysningar kring köp och val av äppelträd, inklusive vägledning om vilka sorter som är svagväxande (och därför passar mindre trädgårdar), samt tips till den otålige – det vill säga äppelsorter som ger frukt snabbare än andra. Den är också till glädje för dig som vill blicka tillbaka och minnas gamla klassiker eller kanske hitta nya favoriter att experimentera med.
Praktiskt format och användarvänlighet
Det lilla, smidiga formatet (15 x 18 cm) gör att boken enkelt får plats i ryggsäcken eller fickan. Pärmarna är plastade så att den tål att följa med ut i trädgården eller på besök i plantskolan, vilket också gör den mycket användbar i praktiken.
Författare och bakgrund
Författaren Görel Kristina Näslund har förutom en gedigen bakgrund som psykolog och medicine doktor, även ägnat stora delar av sitt liv åt att dokumentera och beskriva svensk fruktodling. Hennes entusiasm och sakkunskap lyser tydligt igenom, och hon förmedlar inte bara fakta utan även kulturhistoria och personliga betraktelser kring äppelns särställning i det svenska hushållet och trädgårdslivet. Tillsammans med Ingrid af Sandeberg har hon skapat flera omtyckta verk om svenska fruktsorter.
100 älskade äpplen är alltså mer än bara en faktabok – det är en vacker, underhållande och lärorik berättelse om våra mest betydelsefulla äppelsorter, deras historia och användning. Den passar utmärkt för såväl den hängivna trädgårdsentusiasten som för dig som bara vill njuta av vackra bilder och inspirerande läsning. Vill du få tips om övriga trädgårdsböcker kan du läsa vidare bland Bokpresentationer hos Odla.nu.
| Titel | 100 älskade äpplen |
|---|---|
| Författare | Görel Kristina Näslund |
| Illustrationer | Ingrid af Sandeberg |
| Bandtyp | Inbunden |
| Förlag | Bokförlaget Kärnhuset |
| Utgivningsår | 2002 |
| ISBN | 91-631-2123-9 |
En kärleksfull hyllning till äpplet
Sammanfattningsvis är "100 älskade äpplen" en kärleksfull hyllning till den svenska äppeltraditionen, fylld av praktiska råd, intressant äppelhistoria och inspiration för både nya och erfarna trädgårdsvänner.