Savoykål 'Vertus 2'

Savoykål 'Vertus 2'

Brassica oler. capitata sabaud

Mörkgröna, krusade blad i täta huvuden och de inre bladen är gulvita med mild, söt smak. God i sallader, soppor, som ångad grönsak och lätt kokt med lite smör, även fin som dekoration. Skördas sent på året då inte mycket annat finns att tillgå i grönsakslandet.
Placeras varmt och soligt i medeltung till tung, djup och näringsrik jord.

Kräver regelbunden vattning - extra viktigt strax innan kålhuvudet bildas. Skydda med nät mot angrepp av fjäril, mal och fluga.

Förodling: April. 4-6v innan utplantering. Så på fuktad såjord. Täck tunt med jord. Håll fuktigt. Ställ varmt (+20°C). Efter uppkomst, ljust och svalare. När plantorna är stora nog att hantera sätt 1/kruka i gödslad jord. Avhärda plantorna innan utplantering.