Kålrot 'Sollrot' Svenskodlat frö

Kålrot 'Sollrot'

Brassica napus

Svenskodlat frö

Nils Matsson bor på Sollerön i Dalarna. Här på ön har sollroten funnits i odling i alla tider, menar han. Nils mor, Bond Lina odlade kålroten på en bit av åkern. Han minns hur Lina på kvällen efter dagens tunnbrödsbak, la in ituskurna kålrötter i bakugnen. På morgonen varde färdiga att bara gröpa ur med sked och äta. I äldre tider drog man upp kålplantorna i plantlavar, som stod invid stugväggen, för att sedan plantera ut dem på åkern. Den upphöjda bädden var fylld med gödslad mossjord.

Bond Lina gick på en trädgårdskurs vid Skedjons folkhögskola i Mora1915. Kurser arrangerades för att stimulera odlingen i byarna. En JUF-avdelning bildades och ungdomarna fick frö till ärter och bönor som sedan odlades och såldes till affärer och hotell i trakten. ] Sollroten är en högbyggd kålrot med spets. Övre halvan har lila skal medan den nedre är gul. ’Sollrot’ växer djupt i jorden och är ganska sen.Bladen är karaktäristiskt flikiga. Köttet är gult och fast med nötig, kryddig smak.

Grönt Kulturarv® NGB 17915 Bevarandesort

Odlad av Bram & Johanna på Klappertorp (Alvesta)

Grobarhet: min. 95%

Antal frön: ca 120st

Odlingstyp: Friland

Såtid (direktsådd): April-Maj

Sådjup: 1 cm

Plantavstånd: 15 cm

Radavstånd: 40 cm

Ursprung: Sverige. Detta frö är odlat i Sverige av Nordfrö och deras odlingsnätverk med hållbara metoder som gör fröerna till ett omsorgsfullt hantverk från start till mål. Sorterna Nordfrö odlar väljs ut i samarbete med deras odlingsnätverk. Viktiga egenskaper är att de ska smaka bra och ge en stor skörd. Det är också viktigt att sorterna ska vara anpassade för odling i vårt klimat eftersom alla fröerna odlas här i Sverige och för att du som odlare ska få så goda förutsättningar som möjligt till en lyckad odling.