Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat
Laddar varukorgen
0 kr(0 st)
  • Totalt: 0 kr
Till kassan

Sökresultat för

Produkter

Kategorier

Visa alla resultat
nyhet

Sproutly: Ekoexpress 180g

89,00 kr

Varan finns i lager.

Från samma kategori

Ärta 'Calibra'

Just nu: 28,00 kr

Du sparar: 4,00 kr (12%)

Ordinarie pris 32,00 kr

Zucchini 'Primula F1'

Just nu: 48,00 kr

Du sparar: 6,00 kr (11%)

Ordinarie pris 54,00 kr

Sallat 'Multired and Multigreen' mix

Just nu: 62,00 kr

Du sparar: 7,00 kr (10%)

Ordinarie pris 69,00 kr

Alltid på Odla.nu
  Kvalitét sedan 1998
  Snabba leveranser
  Fraktfritt från 399kr
Sproutly: Ekoexpress 180g Artnr. SP0096
Groddfrö ifrån Sproutly.se

Ekologiska frön från Italien för groddodling

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Ekoexpress, som vi passande nog valt att kalla denna fröblandning, växer färdigt på endast två till tre dagar. Fröblandningen får en lätt besk men ändå väldigt frisk smak. Bockhornsklöver, som sticker ut allra mest i smaken, påminner om curry. 

Groddblandningen innehåller 1/3 av vardera frösort: Alfalfa, bockhornsklöver och linser. 

Grymma egenskaper!

När frön, baljväxter eller sädesslag kommer i kontakt med vatten aktiveras de och antinutrienterna minskar drastiskt. En antinutrient är ett ämne som kan vara skadligt för vår tarm och binder till sig mineraler och proteiner så att kroppen får svårt att tillgodogöra sig dem. När ett frö omvandlas till grodd sker det massor av spännande förändringar:

- Proteiner, kolhydrater och fetter omvandlas till mer lättsmälta föreningar. 

- Kolhydraterna används som energi för fröet att gro. Av denna anledning innehåller groddar mindre kolhydrater. 

- Enzymer bildas i höga mängder för att påskynda tillväxten av grodden. Enzymer hjälper bland annat människan med ämnesomsättningen. 

- Antioxidanter ökar markant för att skydda den nyblivna grodden mot bland annat insekter. De blir som en sorts ersättning för det tidigare hårda skalet. För människan hjälper bland annat antioxidanter till med att oskadliggöra fria syreradikaler.

- Man ser ofta en radikal ökning av fytonäringsämnen när frö övergår till grodd (de spännande och ibland lite hemliga näringsämnena)

- Alfalfagroddar benämns i många studier och artiklar innehålla det omtalade ämnet fytoöstrogen. 

- Bockhornsklöver har i studier visat sig kunna sänka blodsockret med hela 13 % inom loppet av 4 timmar. Därav kan bockhornsklöver vara passande för personer med diabete (1).

Hur odlas de?

Ekoexpress odlas som groddar under 2-3 dagar. De blötläggs i 12 timmar och sköljs så fort de har sugit åt sig allt vatten. 

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta, i jord eller på hushållspapper. 

Bladsallad: Bladsallad är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex. ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av över lägsta bladparet.

... Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om hur man gör i Sproutlys groddskola

Användningsområden

Ekoexpress är en perfekt bas i olika sallader, som tillbehör på tallriken eller som rejäl topping på mackan.