Gå direkt till innehållet
Fraktfritt från 399kr
Vi har levererat växter och tillbehör sedan 1998
InspirationForum
Kassan

Sproutly: Ekoexpress 180g

79,00 kr
Produkten finns i lager och skickas inom en vecka. För mer information om hur produkten skickas läs leveransinformation
Denna produkt ingår i:
Frönyheter 2021,Nya Groddar & skott,Groddar & skott,Sproutly,Grönsaksfröer,Övriga grönsaksfröer,Inomhusodling,Groddar & Skott

Produktbeskrivning

Artikelnummer: SP0096

Groddfröer ifrån Sproutly.se

Ekologiska Alfalfafrön från Italien för groddodling (Medicago sativa)

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Alfalfagroddar
har en frisk och krispig smak. Namnet kommer från arabiskan och betyder
”Far till alla Livsmedel”. Minst två dygns bevattning är nyckeln som
öppnar upp kistan och låter oss ta del av groddens hälsosamma
egenskaper. Alfalfafrön är det vanligaste fröet för groddodling, det är
väldigt enkelt att grodda och passar till all sorts mat! Att blanda
alfalfafrön med grönkål, rödkål, broccoli, senap, bockhornsklöver, raps,
mungbönor, linser eller rädisfrön ger ett smakrikare resultat!

Grymma egenskaper!

När
frön, baljväxter eller sädesslag kommer i kontakt med vatten aktiveras
de och antinutrienterna minskar drastiskt. En antinutrient är ett ämne
som kan vara skadligt för vår tarm och binder till sig mineraler och
proteiner så att kroppen får svårt att tillgodogöra sig dem. När ett frö
omvandlas till grodd sker det massor av spännande förändringar:

  • Proteiner, kolhydrater och fetter omvandlas till mer lättsmälta föreningar.

-Kolhydraterna används som energi för fröet att gro. Av denna anledning innehåller groddar mindre kolhydrater.

-
Enzymer bildas i höga mängder för att påskynda tillväxten av grodden.
Enzymer hjälper bland annat människan med ämnesomsättningen.


  • Antioxidanter ökar markant för att skydda den nyblivna grodden mot bland
    annat insekter. De blir som en sorts ersättning för det tidigare hårda
    skalet. För människan hjälper bland annat antioxidanter till med att
    oskadliggöra fria syreradikaler.

  • Man ser ofta en radikal ökning
    av fytonäringsämnen när frö övergår till grodd (de spännande och ibland
    lite hemliga näringsämnena)

-Alfalfagroddar och sojabönor benämns i många studier och artiklar innehålla det omtalade ämnet fytoöstrogen.

Hur odlas de?

Alfalfafrön passar bäst och är absolut populärast i formen av en grodd.

Groddar:Grodd
är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar
sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte
finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det
ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden,
både frö och svans. Groddar odlas med bara vatten i odlingsburk.

Skott: Skott
är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste
trycker den upp ett skott mot himlen i sökan efter solljus. Med hjälp
av solljus och vatten utvecklar skotten gröna blad. Skotten klipps av
från sin rot/ärta/lins. Skott kan odlas på plan yta, i jord eller på
hushållspapper.

Bladsallad:Bladsallad
är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som t.ex.
ruccola, mangold, olika sorters kryddor och babyspenat. För att detta
ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad klipps av
över lägsta bladparet.

... Det är väldigt enkelt att odla! Läs mer om groddning på Sproutlys groddskola

Användningsområden

Groddade
Alfalfafrön har en väldigt neutral och frisk smak med en krispig
konsistens. Därför passar den perfekt till en rätt som behöver friskna
till i smaken. Exempel på en sådan rätt skulle vara en kryddad och
genomkokt gryta. Mackor och smoothies är också ett känt
användningsområde för alfalfagrodden. Tycker du om alfalfagroddar kan du
praktiskt taget äta dem till nästan vad som helst.
Läs mer om groddning på Sproutlys groddskola

Användningsområden

Ekoexpress är en perfekt bas i olika sallader, som tillbehör på tallriken eller som rejäl topping på mackan.

Mängd: 180g

Relaterade produkter

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev
Erbjudanden, nyheter och inspiration varje vecka!
Odla.nu är en mötesplats och inspirationskälla för alla som är intresserade av växter, odling och en vacker trädgård.
Om oss & vår butikPersonuppgifterKundserviceKöp- och LeveransvillkorVäxtlexikonFrågor & svar
Följ oss och bli inspirerad
FacebookFacebookInstagramInstagram
Gå till https://klarna.se/
Klarna
Gå till https://www.postnord.se/
Postnord
© 2021 Odla.nu i Sverige AB