Sandsenap/Vild Rucola Wilde Rauke

Rucola selvatica
Flerårig. Italiensk kryddört. Pikant kryddig.
Sandsenap får väldigt taggiga blad. Smakar härligt tillsammans med mildare salladssorter. De unga, gröna bladen skördas kort innan blomning.
Kan sås i kruka, altanlåda, växthus eller direkt på friland. Kan odlas inomhus i kruka året runt. Bladen får därmed en mildare smak. Kan även sås på sensommaren och kommer med dubbelt skydd, t.ex. i en drivbänk i ett växthus, kunna ge blad hela vintern. Placeras i sol till halvskugga i näringsrik, lös och porös jord. Tål inte stående vatten.

Direktsådd:
Vattna i såfåran innan sådd. Håll fuktigt tills fröna grott.

Förkultivering: Feb-April, Aug-Sept, inomhus året runt
Direktsådd: April-Maj, Aug-Sept

Blomstring/Skörd: Maj-Okt, inomhus året runt
Plantavstånd, cm: 15-20
Radavstånd, cm: 15-20
Planteringsdjup, cm: 0,5-1
Livstid: Flerårig
Växtläge: Sol - halvskugga
Antal frö: 400