Rysk dragon 10,5cm kruka

Kryddväxten är från vår egen produktion i Kristianstad, Skåne

Artemisia dracunculus (Glauca-Gruppen)

Rysk dragon har en mildare smak och är något härdigare än fransk dragon. Är god till äggrätter, grytor och såser. Även fin i prydnadsrabatten med sitt buskliknande växtsätt och sina små lansettformade blad. Skördas färsk under sommarhalvåret och fryses in för användning under vintern. Förlorar smak vid torkning.

Storlek: Sluthöjd: ca 90cm

Placering / Läge: I sol, halvskugga. Trivs i väldränerad, fuktig, mullrik jord.

Skötsel: Delas på våren omkring vart fjärde år. Markera plantan på hösten, eftersom hela plantan fryser bort och nya skott kommer på våren.

Härdighet: Flerårig (Halvhärdig).

Svenskodlad: Ja

Användningsområde: Används i matlagning. Man använder späda blad och skottspetsar, som är godast strax före blomningen i juni. Färska blad godast. Frys in hellre än att torka bladen.

Tips på Samplanteringsväxter: Tomat, Chili, Kål, Ärtor, Sallat

Användningsområde: Använd färsk till maträtter, bakverk eller dryck. Går även bra att frysa in eller torka för användning under vintern.

Antal/frp: 1 st

Leveransstorlek: 10,5 cm kruka