Rotpersilja 'Hamburg Kinga' frö

OBS! - Kort Datum (Påsen har datum 2023)

Petroselinum crispum Tuberosum-Gruppen

En mycket användbar rotfrukt där både rötter och blad är ätbara med en tydlig persiljesmak. De långa, släta vita rötterna påminner om palsternacka, men är inte lika söt i smaken. De är tämligen tjocka och kan användas i soppor, gryt- och grönsaksrätter. Även goda ugnsbakade tillsammans med andra rotfrukter. Bladen används som kryddört i många rätter. Trivs i djup, porös, humusrik jord.

Direktsådd: Sen höst eller tidig vår, så snart jorden går att bruka. Vattna i såfåran före sådd. Håll sådden fuktig. Groningstid 2-4v. Täck gärna med fiberduk.

Plantavstånd, cm: 20

Radavstånd, cm: 30-40

Höjd, cm: 40

Växtläge: Sol

Antal frö: 500