Trädgårdsportlak frö

Portulaca oleracea sativa

Ettårig vitaminbomb, kallas även sommarportlak. Väldigt gammal ört som får dekorativa, blanka blad med en frisk, syrlig smak. Blad och stänglar kan kokas som spenat och blandas i potatismos, soppor och såser. Färska skott kan avnjutas råa i sallad eller syltas. Klipp av de unga skotten så att plantan växer vidare. Plantan är väldigt rik på C-vitamin och omega-3-fettsyror. Trivs i lätt, porös trädgårdsjord på en varm plats.

Förodling: För utplantering efter frost.

Direktsådd: På varm jord. Vattna såytan före sådd. Håll sådden fuktig tills fröna grott.

Plantavstånd, cm: 10

Radavstånd, cm: 30

Höjd, cm: 20-30

Växtläge: Sol

Antal frö: ca 500