Odla själv! Champinjoner Start-set

Odla dina egna champinjoner!

Ställ lådan och påsen med kompost i sval rumstemperatur (mellan 10 och 20 grader går bra, det får inte bli varmare än 25 grader) och vattna försiktigt i den. Champinjonerna vill ha mörker för att börja växa. Lägg på locket eller odla på mörk plats.

Efter två-tre veckor kommer sedan en första skörd som varar under tre till fyra dagar. Under de följande tre veckorna kommer det fler skördar som dock minskar för varje gång du har skördat.

Champinjoner växer i grupper, så när du ska skörda, vrider du försiktigt loss champinjonen från komposten för att inte skada de övriga i samma grupp. Plocka efter hand som det kommer lagom stora svampar, håll koll varje dag för de växer snabbt när de väl har kommit igång. Smaken är som bäst när hattarna precis har öppnats. Ta bort för gamla eller annars dåliga champinjoner med en gång för att inte skada de nya som kommer.

Instruktioner medföljer på förpackning (Engelska)