Humle 'Hulla Norrgård' GK

Humulus lupulus

Humle 'Hulla Norrgård' är en Grönt Kulturarvssort vars kottes form är medelstor och har en oval tillspetsad form. Den färska kotten har en tydlig humledoft. Sorten har hög alfasyra vilket gör att den passar utmärkt som bitterhumle. Ger ger ett öl med örtig, lite kryddig arom med inslag av citrus och kryddnejlika. Humle är en
flerårig slingrande prydnads- och nyttoväxt som vissnar ned varje
vinter.

Historia: Hulla by består av flera bebyggelseenheter mitt i Österåkers historiska
humleodlingsdistrikt. En av dem är Hulla Norrgård. Än idag ser byn i
stort sett ut som på kartan av Olof Tresk från 1634. Av den framgår att
det i Hulla fanns åtta humlegårdar med sammanlagt 640 störar. Hulla
Norrgård ligger nära Askarboda, där konstnären Wilhelm Wallander i
slutet av 1800-talet tillfälligt bodde för att studera traktens
humleodling. Dessa behövde han till sin stora oljemålning: Humleskörd i
Österåker. Kvinnorna från olika gårdar gick nästan alltid samman för att
plocka humlekottarna från revorna (nutta) och det är inte omöjligt att
Wallanders skiss på humleskörd, visar just hur den insamlade 'Hulla
Norrgård' skördas.

Storlek: Sluthöjd: 4-5 m

Planteringstid: mars-oktober

Skördeperiod: augusti

Läge: Trivs i sol till halvskugga i djup, näringsrik jord. Gödsla med trädgårds- eller stallgödsel.

Skötsel: Klipp ned till marknivå under vårvintern.

Härdighet / Växtzon: 1-5

Antal / frp: 1st planta

Leveransstorlek: 7cm kruka

Plantan kommer ifrån Elitplantstationen, Balsby (Kristianstad)