Aubergine 'Black Beauty' 10,5cm kruka

Plantan är ifrån vår egen produktion i Kristianstad, Skåne

Aubergine 'Black Beauty' 

Solanum melongena

Stora, glansiga mörkvioletta frukter med fast vitt fruktkött. En viktig ingrediens i moussaka och i andra rätter från Medelhavet. Även goda att ugnsteka och fylla med kryddig färs. Kan även torkas i bitar eller läggas in.

Placering: Helst i växthus eller uterum eller på lugn, varm plats ute. Näringsrik, lucker jord, gärna blandad med kogödsel från säck/påse och kompost.

Skötsel: Jorden bör inte torka ut, viktigt vid fruktsättningen. Toppa plantan vid 25-30 cm och bind upp den löst vid kraftig käpp eller tråd. Svag dos näring i vattnet.

Skörd: Frukterna skördas efterhand som de mognar. Är beska om de inte är riktigt mogna.

Övrigt: Inte bara god - även mycket dekorativ.

Härdighet: Ettårig

Svenskodlad: Ja

Antal / frp: 1st planta

Leveransstorlek: 10,5cm kruka