Chilipeppar

Chilipeppar (Capsicum chinense, Capsicum annuum) är en krydda som går från mild smak till superheta beroende på vilken sort man väljer. Chili odlas i växthus eller i kruka på en varm plats. Chili förodlas med fördel i december då det tar lång tid för plantan att få frukt.

Intressant och rolig läsning:
Chili - lätt att så! Odla chili! Odla chili inne