Startsidan | Frågor & Svar | Vykort | Kalender | Köp & Sälj |
















Annonsera här  


 Välj växt
  Anis
  Balsamblad
  Basilika
  Chilipeppar
  Citrongräs
  Citronmeliss
  Dill
  Dragon
  Fänkål
  Gräslök
  Grönmynta
  Gurkört
  Humle
  Isop
  Japansk persilja
  Johannesört
  Kamomill
  Kinesisk gräslök
  Koriander
  Krusmynta
  Kummin
  Kvanne
  Lavendel
  Libsticka
  Malört
  Maskros
  Mejram
  Munkrenfana
  Muskatellsalvia
  Myrten
  Myskmadra
  Oregano
  Pepparmynta
  Pepparrot
  Persilja
  Pimpinell
  Piplök
  Renfana
  Ringblomma
  Romersk kamomill
  Rosmarin
  Sommarkyndel
  Spansk körvel
  Temynta
  Timjan
  Trädgårdskörvel
  Vinruta
  Vinterkyndel
  Åbrodd
 Odlingstips
 
Balsamblad
Balsamita major
Compositae

 

Fler svenska namn: salevia, bondsalvia, luktsalvia, svensk salvia, bibelblad, psalmboksblad.

Fler latinska namn: Tanacetum balsamita, Chrysanthemum balsamita, Balsamita vulgaris.

"Kom rosor och salevia" känner vi till från visan. Balsamblad har många namn, varav en del anger att den skulle tillhöra salviasläktet, men det gör den inte. Balsamblad doftar gott och ingick därför i kvinnornas kyrkbukett förr i världen.

Växtbeskrivning:
Balsamblad är en flerårig, härdig och lättodlad växt som blir 60-100 cm hög. Blommorna, som kommer fram i slutet av sommaren, är små, gula och oansenliga. Bladen är grågröna, långa, tandade och starkt väldoftande. Om du känner med fingrarna på ett blad kommer du att förnimma en sötaktig och mycket angenäm doft. Märkligt nog har bladen en bitter smak.

Odling:
Balsamblad tycker om soligt läge och vill ha väldränerad jord. Den tar en hel del plats, så plantera den inte för trångt. Lättast är att köpa en färdig planta. Det är också mycket lätt att dela balsamblad. Grannen kanske har en planta som du kan få en bit av.

Användning:
Du kan skörda blad under hela växtsäsongen, men doften är som starkast före blomningen. Balsamblad används mest till väldoft och passar i kryddbuketter, potpurrier och doftpåsar.

Man kan prova med att lägga med ett hackat färskt blad i en sallad eller soppa tex. Smaken är bitter, så ta bara lite grann. Många tycker att balsamblad inte alls är god som matkrydda.

I England kryddar man i alla fall ale (öl) med balsamblad.

Ett torkat blad kan du också använda som ett väldoftande bokmärke.

Klicka här för att tipsa en vän om den här artikeln! Tipsa en vän om artikeln     Klicka här för att skriva ut artikeln! Skriv ut artikeln  

 

Balsamblad
Balsamblad