Ull i grönsakslandet

En underbart charmig del av trädgårdens och odlingens värld är att det finns så mycket variation, så mycket smarta påfund och spännande utveckling. En del är helt nytt, annat gammalt beprövat som tas i bruk igen. Att täcka gångarna i grönsakslandet med ull är något nytt i alla fall för mig!

Inspiration från Mandelmanns trädgårdar

Ett besök i Mandelmanns trädgårdar i östra Skåne är ett unikt möte mellan historisk charm och modern entreprenörskraft. Gården Djupadal har sedan 1996 drivits av Gustav och Marie Mandelmann, som med sitt engagemang och hållbarhetsfokus har utvecklat platsen till något alldeles extra. Med cirka 60 hektar mark omfattar gården både betesmarker och mångsidiga odlingar i harmoni med naturen. Här finns växthus, dammar, gamla bronsålderslämningar samt betande får, kor och höns – djur som är en självklar del av kretsloppet och bidrar med näring och biologisk mångfald.

Fårullens roll i odlingarna

En särskilt naturnära och hållbar metod som Mandelmanns trädgårdar är kända för, är användningen av fårull som täckmaterial i trädgården. Inför odlingssäsongen lägger man ut fårull i gångarna mellan odlingsbäddarna. Det gynnar både växterna och arbetsmiljön och passar perfekt in i filosofin om ekologiskt kretslopp.

Fördelar med fårull i trädgården

Täcker mot ogräs
Fårullen fungerar som ett naturligt skydd mot ogräs och hindrar oönskade växter från att ta över gångar och odlingsbäddar.
Näring till jorden
När ullen bryts ner tillför den näring till jorden och hjälper växterna att växa starkt under lång tid.
Ljusreflektion
Ullen reflekterar solljuset tack vare sin ljusa färg, vilket förbättrar ljusförhållandena för närliggande växter.
Bekvämt underlag
Gångarna blir mjuka och behagliga att gå på tack vare ullen.
Skydd mot skadedjur
Sniglar, harar och ibland även rådjur avskräcks av fårullens lukt och struktur, och undviker därför områden där den använts.

Extra användningstips

Fårull hjälper också till med att bevara fukt i jorden och minskar behovet av vattning. Vissa odlingsentusiaster använder även fårull i krukor som dräneringsmaterial istället för lecakulor.

Hållbarhet, innovation och kretslopp

Att ta till vara på lokal fårull är både miljövänligt och ekonomiskt – särskilt för den som vill odla hållbart och ekologiskt. På Mandelmanns trädgårdar möts nya idéer och gamla metoder i en svensk landsbygdsmiljö som inspirerar tusentals besökare årligen. Här visas att tradition och innovation kan gå hand i hand för att skapa smarta, naturnära lösningar som respekterar miljön.

Har du själv provat att använda fårull i trädgården, eller har du egna kreativa lösningar för ett frodigt och hållbart grönsaksland? Dela gärna dina erfarenheter genom att mejla mig på katarina@odla.nu.

Läs mer om gården, deras filosofi och öppettider på Mandelmann.se