Trädgårdens bär

Ytterligare en vacker och klok bok av samma författare som Äppelboken. Denna gång ger han sig på att beskriva ett stort antal bär som kan odlas i våra trädgårdar, men han beskriver även ett antal vilda bär.

Även denna bok har som förutsättning att de beskrivna bären ska gå att odla långt upp i Finland, så även hos oss, förstås!

Alla bärslag som presenteras kan odlas i trädgården. I några fall är det frågan om förädlade eller selekterade sorter av vilda bär som har egna sortnamn.

Boken inleds med att beskriva förutsättningar för bärodling: vindskydd, ljus och värme, vattentillgång, jorden och dess behandling och mycket mer.

Man beskriver också skillnaden på vad ett bär är och vad en frukt är - inte alltid så självklart!

Ett bär som inte många har hört talas om hos oss fast det bevisligen växer allmänt i Sverige, är saskatoonbär. Kanske för att vi känner dem som amerikansk bärhäggmispel! Men hur många har prövat dem i köket… inte jag, i alla fall! Måste ju absolut prövas till hösten!

Boken är mycket grundlig i sina beskrivningar av de olika bären. Man förklarar allt från sortval till odling, skötsel och skörd, liksom ev. sjukdomar och andra problem. För den som har bråttom finns Odlingsråd i korthet, men det är klokt att läsa hela kapitlet, där finns så mycket viktigt och trevligt att lära om varje bär.

Även denna bok avslutas med ett antal recept, redan de läckra bilderna får det att vattnas i munnen!

Hemsida: www.blomqvistplantskola.com

Boken kan beställas direkt från författaren: e-post blomqvist@multi.fi
Eller per brev: Leif Blomqvist, Bodövägen 210, FIN-68530 Lepplax, Finland

Trädgårdens bär
  Titel:
Trädgårdens bär
Författare:
Leif Blomqvist
Bandtyp:
Inbunden
Förlag:
På eget förlag
Utgivningsår:
2007
ISBN:
978-952-92-1610-9