Skördetid
Nu är höstens stora skördetid inne. Men skördetiden är längre än så, den sträcker sig från tidig vår till senhösten. Det är en lång period vi kan ta till vara naturens gåvor. Från den första rabarberpajen och nässelsoppan på våren till höstens körsbärsröda ratafia lagom till julen!
I den här boken samsas gamla, svenska klassiker med nya, spännande, ofta sydländska smaksensationer. Och ja, även Stekta Gröna Tomater är med, liksom Mormors Stora Äppelkaka! Bland de dryga 100 recepten finns något för alla smaker, till exempel "Gurka Diabolo" för den modige, lyxiga vinpäron med hallon för finsmakaren och en oemotståndlig midsommartårta för alla jordgubbsälskare.
De vackra, läckra fotona är en njutning i sig, tagna av författarinnan själv.
En bok för skördetider, eller bara för att njuta av eller med varm hand ge bort till en vän!
Skördetid
Titel:
Skördetid
Författare:
Siv Key Nilson
Bandtyp:
Inbunden
Förlag:
Wahlströms förlag
Utgivningsår:
2007
ISBN:
978-91-32-33412-2