Vinter- och sommarbeskärning av fikonträdet

Mitt fikonträd står i ett frostfritt växthus, tappar alla blad i december och sen kommer nya blad och fikon i många toppar som inte vinterbeskurits i januari-februari. Just nu står de fortfarande på tillväxt, men dessutom kommer nya fikon i alla bladveck på de övriga grenarna. Läste någon gång att de ska? Kan? toppas över några fikon så växer de bättre och kan skördas på senvintern eller något sånt.

Jag har en italiensk svärson och har försökt få veta hur de sköter sina fikonträd i Italien, men det tycks aldrig stämma för de behöver ju inte hålla nere storleken på trädet som jag måste. Snälla, berätta hur jag ska göra eller ge mig tips på var jag kan hitta utförlig beskrivning på hur man ska sköta trädet, just nu finns det säkert 100 fikonämnen i bladvecken. De kan väl aldrig mogna allihop? Och när ska jag i så fall skära ner de långa grenarna så att trädet får plats i växthuset?

TACK! Gun