Vad heter bönväxten?

Kerstin

Jag odlar olika sorts bönor men har tyvärr tappat bort påsen till bönor enl. bifogad bild. Bönhöljet är alldeles luddigt inuti. Vad kan det vara för sort och är bönan och även höljet ätbara?

/Kerstin

Odla Svarar: 

Hej

Det är svårt att gissa, det finns massor med olika bönväxter. Men har du kanske sått åkerböna? Var blommorna vita med lite svart i mitten?

Skidorna brukar inte vara ätbara på bönor, förutom hos haricots verts och vaxbönor.

Med vänlig hälsning Sylvia