Skorv på potatisen

CHRISTINA

Varför får potatis skorv? Hur undviker man detta?

/Christina

Odla Svarar: 

Vissa sorter får lättare skorv.

Högt PH i samband med torka ger mer skorv, (vattning hjälper) Smakmässigt är det inget fel om det är skorv.

MVH Marita och Thomas