Rädisor med smak.

Lars Vikander

När man köper rädisor så smakar dom ganska tamt. När jag odlar rädisor så smakar de "mycket starkt". I familjen finns det de som tycker det smakar allt för starkt. Har genom åren prövat hemma på landet i flera olika odlingsbäddar. Bäst vore om de fick en smak som var mittemellan de köpta och de egna. Vad skall jag göra?

Odla Svarar: 

Hej!

De köpta odlas ju oftast i växthus med noga avvägd mängd vatten och näring. Vid hemmaodling är sådan "vetenskap" inte så lätt åstadskomma, så rädisorna brukar bli pepprigare på smaken. Det är oftast den ojämna vattningen som gör dem peppriga, man kan inte passa så noga med vatten hemma som man gör i ett automatiserat växthus.

Det finns dock massor med olika rädissorter, så du kanske kan testa lite olika. Välj sorter där det står "mild" på fröpåsen. 

Sylvia