Örter i norr
Jag undrar vilka ätliga örter som trivs i ett subarktiskt klimat?
Tacksam för svar. Hilda
Odla svarar:
Om du med örter menar kryddväxter, så av ettåriga örter hinner vanligen åtminstone dill och persilja, särskilt om man förodlar dem någon vecka.
Av de perenna arterna kan du pröva följande: fransk dragon, gräslök, isop, malört, myntor, timjan, åbrott. Men sörj för ett varmt läge och väldränerad jord.
Men i och för sig kan du ju odla många andra sorters kryddor också om du odlar i kruka, som du sedan tar in frostfritt över vintern.
Sylvia