Odla ingefära i växthus?

Stellan

Hejsan

Kan jag odla ingefära i mitt växthus, och i så fall hur?

/Stellan

Odla Svarar: 

Hej

Visst kan du odla ingefära i ditt växthus. Det enklaste är att du köper ingefärsrötter i matbutiken. Välj inte torra rötter utan leta efter sådana som har färska, gröna "ögon" på roten. Väl hemma, plantera ingefärsroten i väldränerad, näringsrik blomjord i en ganska stor kruka. Placera roten liggande med "ögon" uppåt och täck med ett tunt lager jord över. Vattna väl och placera krukan varmt och ljust. Håll ingefäran alltid fuktig men inte blöt och ge den också flytande växtnäring cirka varannan vecka.

Snart skjuter det upp ingefärsskott ur roten och de kan växa sig höga under sommaren, kanske till och med blomma. Roten växer också under jorden och till hösten kan du skörda den om du vill. Ingefäran tål inga minusgrader, så den måste alltid stå varmt och skyddad.

Med vänlig hälsning Sylvia