Odla ätbart på fuktig mark
Jag undrar om det finns någon växt som man kan äta som kan växa i våtmark eller mycket fuktig jord?
Mycket tacksam för svar! Klara
Odla svarar:
Ska det vara stora eller små växter?
Av de små kan man ju äta våtarv som sallad.
Sedan kan du ha en egen tranbär- och hjortronmyr! Se här: Egna hjortron.
Busken häggmispel tål också fuktigt, dock inte ständigt stående vatten. Den har ätliga bär, särskilt bärhäggmispeln.
Sylvia