Odla äpplesalvia

Malin

Hej

Kan man odla Salvia pomifera i Södermanland? Får de galläpplen även här?

Har du i så fall någon idé om var jag kan få tag i dem? Har googlat runt men inte hittat nån svensk säljare, inte heller frön.

Mvh Malin

Odla Svarar: 

Hej

Äpplesalvia, Salvia pomifera, är vanlig i Grekland och runt Medelhavet. Den får galläpplen som är en delikatess.

Tyvärr är äpplesalvian alltför känslig för att odlas i Sverige, förutom kanske i växthus, den kräver minst +5 grader. Om den i växthus får några galler låter osannolik. Men äpplesalviabladen används även till örtte.

Med vänlig hälsning Sylvia