När skörda havtorn?

Bo Olofsson

När är det dags att skörda bären? Skall de ha fått frost? Skall man avlägsna kärnan vid omhändertagandet?

/Bo

Odla Svarar: 

Hej

Havtornsbären blir mycket sötare om du låter frosten nypa i dem först. Detta kan du förstås också ordna genom att lägga havtornsbären i frysen en stund.

Havtorn har små kärnor som inte behöver tas bort.

Med vänlig hälsning Sylvia