När plocka äpplena?

Agneta

Vi har ett äppelträd som vi inte vet sorten på. Kanske vinterfrukt eller höstfrukt.

Vi vill spara äpplen i kartong, frostfritt. Hur vet vi när det är dags att plocka dem? När kärnorna är bruna? Eller när det lätt släpper när vi tar i dem? Än så länge sitter de ganska hårt men har bruna kärnor.

/Agneta

Odla Svarar: 

Det vore bra att ta reda på sorten. Många botaniska trädgårdar med flera har äppelidentifiering nu på hösten, se om du har någon i närheten.

Man kan säga att när de släpper lätt från trädet så är de klara.

Men när det gäller vinteräpple som ska lagras (alla sorter går inte att lagra!) så kan man ta dem när kärnorna är bruna och lagra. Men vinteräpple är nog inte klara på långa vägar ännu.