Mirabell - krikon?

Teolinda

Hej

Ett nytt träd har vuxit upp i parkmarken utanför vår tomt. Jag tror att det kan vara mirabell.

Jag försöker få reda på om det är en frukt lämplig att göra marmelad eller något annat av? Frukten är ca 2 - 2,5 cm i diameter - ganska klotrunt. Kärnan ser ut som en pytteliten plommonkärna.

/Teolinda

Odla Svarar: 

Det ser ut att vara gula vildplommon, d v s krikon (eller mirabeller).

Det finns massor med recept på nätet om du söker på matlagningssajterna. Sylt, gelé, pajer mm.