Mandarinliknande frukter
Hej!
Vårt citrusträd har givit massor med små mandarinliknande frukter som doftar gott men smakar "beskt". Kan man använda dem istället för pomeranser i apelsinmarmelad? Eller finns det något annat sätt att använda frukten?
Tack för svar!
Sissel
Odla svarar:
Om frukten liknar mandarin så är det möjligen en kalamandrin du har.
Kolla här: Citrusväxter hemma
Visst kan du ha den som smaksättare i citrusmarmelad, pröva dig fram med mängden.
Sylvia