Majs

Tomas

Hur länge ska majs kokas före infrysning? Saltas den o i så fall hur mycket salt?

Odla Svarar: 

Ta bort bladhölje och trådar och koka större kolvar 5–10 minuter i lättsaltad vatten, salt ungefär som till potatis. Låt kallna och frys in. 
Om de inte känns färdiga att äta då (pröva med ett par korn) så kan du koka (eller grilla) dem igen en stund när de sedan ska ätas. 

Sylvia