Kombinera blommor och grönsaker i grönsakslandet

Åsa

Hej!

När jag var på Mårbacka i somras såg jag fantastiska odlingskombinationer av blommor och grönsaker i trädgårdslandet. Tyvärr tog jag ingen bild av det. Jag skulle vilja göra något liknande men kommer inte ihåg vilka kombinationer som passa ihop, både växtmässig men även estetiskt.

Undrar Åsa

Odla Svarar: 

S.k. potager blir allt vanligare och det är både vackert och nyttigt. Här finns några bilder: http://www.odla.nu/artiklar/ute/gronsaker/potager och jag bifogar en här också.

Använd gärna s.k. ätliga blommor, som krasse, ringblommor, gurkört och olika kryddväxter som blommar vackert.

Annars är det ganska fritt fram, bara tänk på höjderna så att det stämmer. Experimentera!

Sylvia