Jordärtskockor

Hej!
Vet inte om jag hamnat rätt men tar chansen. Har läst någonstans att jordärtskockor ska vara så lättodlat. Har frågat runt lite men inget napp.

Vet inte ens om jag ska leta bland fröpåsar eller??? Hoppas du har tid att svara mig!

vänliga hälsningar Eva

Odla Svarar: 

Dessa solrossläktingar är mycket lättodlade, ungefär som potatis. Men de är också mycket invasiva, de bildar knölar som kan övervintra. Man planterar knölar, precis som potatis.

Här kan du läsa mer:
http://www.odla.nu/vegt/jordarts.shtml

Sylvia