Ihåliga potatisar

Kristina

Varför blir potatisarna (röda potatisar - Labella och ev. Asterix) ihåliga i mitten? Dom är jättestora (400 - 500 g) och är fina, men när man delar dem så är många stjärnformigt ihåliga och lite bruna i mitten.

Det regnade och potatislandet blev rejält blött i början av september, då det var dags att skörda.

Mvh Kristina

Odla Svarar: 

Det är just regnandet som har gjort potatisarna såna. De växer alldeles för fort när det är blött och då hinner mitten inte med i den takten som ytan växer.