Hur förvara grönsaker

Kristina

Jag har sedan ett år tillbaka en kolonilott och har i år satt lite olika grönsaker.

Jag undrar nu hur jag skall förvara morötter, vitkål och gul lök bäst under en längre tid? Jag har ingen tidigare erfarenhet av att sköta en koloni med grönsaker så jag är tacksam för svar.

MVH Kristina

Odla Svarar: 

Kan själva kolonistugan fungera som förvaringsplats till grönsakerna under vintern? Om det inte blir minusgrader där så borde det ju gå bra. Kanske kan du ha en liten frostvakt påkopplad på 2-3 grader under vintern?

Annars finns en bra sajt, Svenska Koloniträdgårdsförbundet (http://kolonitradgardsforbundet.se) som säkert kan hjälpa dig! Man kan ställa frågor också.