Hur använda calamondinfrukter?

Anne-Marie

Har en calamondin med många frukter. Hur kan jag använda dem? Går det att äta som mandariner?

/Anne-Marie

Odla Svarar: 

Hej

Kalamondinfrukterna går ju att äta men de är oftast fasligt sura, men du kan göra en god marmelad av dem. Kombinera gärna med andra citrusfrukter som apelsiner, citroner och mandariner. Det finns recept på citrusmarmelad på många matsajter, så leta där. Tvätta de köpta citrusfrukterna noga innan du använder dem om du ska ha med skalen också.

Med vänlig hälsning Sylvia