Gojibär

Kan man odla gojibär i Skåne?

Hälsningar Birgit

Odla Svarar: 

Ja, det kan man. Gojibär är lika med Lycium barbarum, även kallad bocktörne. Den växer till och med vild på sina ställen i Skåne utmed kusten.

Den närstående arten Lycium chinense brukar också kallas gojibär (av kinesiskans gou zi) eller vargbär. Båda arterna har således exakt samma användningsområde och har ofta produktnamnet gojibär. De bär som säljs torkade i hälsokost brukar vara av den senare arten.

Sylvia