Förvara humlekottar
Hej!
Humle skördas i Augusti. Hur kan man förvara humlekottarna så dom fortfarande är färska tills nästa skörd, eller i alla fall så länge som möjligt. Humlen ska i detta fall användas i ölbryggning.
Tacksam för svar och tackar på förhand!
/Mathias
Odla svarar:
Hej!
Det är inte så märkvärdigt egentligen. Se till att kottarna blir ordentligt torra vid torkningen och förvara dem sedan torrt och mörkt.
Hälsningar
Håkan Pettersson, Etelhems Örtagård, Gotland