Fläder

Hvordan ved du, at druehyld er giftig? Den anbefales i sydeuropa til husholdning. Et tysk giftinstitu ved universitet i Bonn, skriver at der kan være lidt giftighed i sten, men anbefaler den i øvrigt til husholdning. Et amerikansk institut skriver at den ringe giftighed forsvinder ved kogning. Men jeg kender påstanden fra DK også, sikkert det vi kalder en 'løbehistorie' under gætterier. (til et internationalt symposium om sambucus blev vi præsentere for  produkter af druehyld, og vist billeder fra dyrkning i Schweiz)

jorgen

Odla Svarar: 

Det finns ju olika sorters fläder: äkta fläder, Sambucus nigra, med svarta bär, används till saft och sylt, både blommorna och bären. Men druvhylle, Sambucus racemosa, med röda bär, den är däremot giftig och ska inte användas till mat.

Sylvia

Utförsäljning utav Austinrosor!

Nu dags att plantera rosorna, vi har upp till 28% rabatt på alla våra Austinrosor

Ta mig till Austinrosorna!