Calamondin, ätbar
Hej,
jag undrar om Calamondin är ätbar? Så undrar jag om den har något svenskt namn?
/Yvonne
Odla svarar:
Kalamondin brukar den helt enkelt kallas. Och visst kan du äta den om du tål den, smakar väldigt syrligt!! Kanske att koka marmelad med en massa socker?
Eller att koka i stark sockerlag och flambera med konjak till efterrätt som äts med vaniljglas.
Sylvia