Äta ramslök

Ingela

Är ramslök ätlig? Hela eller delar av den?

Jag har en gul variant som många reagerar på, de säger att den "ska vara vit", stämmer det? Vad är det då jag har? Den luktar vitlök av blad och så fort man bara nuddar växten.

Med vänlig hälsning Ingela

Odla Svarar: 

Hej

Ramslök, Allium ursinum, är ätlig. Läs vidare och titta på bilderna på min artikel om ramslök (http://www.odla.nu/artiklar/ute/kryddvaxter/ramslok-kinesisk-vitlok-och-kajp/)

Om du bifogar en bild på din lök i en ny fråga så ska jag kika på vad det kan vara, för blommorna ska vara vita, ja.

Med vänlig hälsning Sylvia