Är vinterkyndel bra mot gaser?

marianne björkman

Hej Sylvia - är det sant att kryddörten vinterkyndel kan läggas i gratängen av jordärtskockor och gör att den pinsamma och jobbiga 'gaseffekten' försvinner? Såg det tipset i ett trädgårdsprogram från England och tänkte det kan vara något för mig som älskar jordärtskockor men avstår pga att min mage inte tål den? Tacksam för tips om hur vinterkyndel odlas och var man hittar fröer? Vänligen Marianne Björkman

Odla Svarar: 

Vinterkyndel, Satureja montana, används ju som krydda i bönrätter lite varstans, så jag kan tänka mig att det även hjälper i jordärtskocka-rätter. Pröva, så får du besked.

Frön finns bl.a. hos Impecta men den kan ibland hittas också dom färdiga plantor så här på våren. Kolla noga de som säljer kryddor i krukor "4 st för 100 kr" och liknande erbjudanden.

Mvh Sylvia