Gör som 170 000 andra läsare!
Prenumerera på vårt kostnadsfria
nyhetsbrev om trädgård & odling.
Äppeltider
2006-08-31

Våra äppelträd riktig dignar under stora, saftiga äpplen i år. Rönnbärsmalen har inte gått hårt åt äpplena i år, så skörden är för det mesta frisk och vacker. Nu är den bästa tiden att göra äppelkakor, pajer, äppelmos eller varför inte lämna in äpplena för mustning! Det kan ju vara roligt att ha egen äppelmust till vintern om man fått mycket skörd! På Svenska Pomologiska Sällskapet's hemsida finns några adresser till musterier.

Det finns gott om äppelträd i våra trädgårdar. Många gamla, ovanliga sorter finns fortfarande i odling och det vore roligt om de kunde bevaras. Så var rädd om ditt gamla träd, det lönar sig ofta att vårda det. Ovan nämnda sällskap håller också på med kartläggning av gamla sorter och man kan få sina äpplen sortbestämda.

Man har också drivit en kampanj för att välja ut Sveriges Landskapsäpplen. Vilken det blev för just ditt landskap kan man kolla på denna lista.

Göteborgs Botaniska trädgård kommer även i år att ha en äppelutställning som det säkert blir intressant att besöka. Där kan man också få sina äppelsorter sortbestämda.

Äppelutställningen öppnar 23 september och håller sedan öppet till och med den 1 oktober.
Öppet varje dag mellan 12.00 - 16.00
Plats: Stolpboden.

De söker dessutom uppgifter om bl.a. sju tidigare kända svenska äpplesorter från Västra Götalands- regionen, som saknas sedan 50 år. Det är 'Grönt Kejsaräpple', 'Gössäters Vinterhampus', 'Långarödsäpple', 'Mölltorpsäpple', 'Skövderenett', 'Västra Götalands Kardinal' och 'Västergötlands Paradisäpple'. Dessa håller sig troligen gömda någonstans i regionen, så vet du något eller har du rentav ett sådant träd själv, mottas upplysningar tacksamt av Björn Aldén, Botaniska trädgården, tel. 031-741 11 06.

Nu på hösten är det också en bra tid att plantera äppelträd. Våra plantskolor erbjuder många sorter, men man kan också beställa speciella sorter som de i görligaste mån försöker skaffa fram.

Vill man ha ett familjeträd med olika sorter på ett träd, kan man ympa fler sorter i befintliga träd på våren eller så kan man beställa ett färdigympat träd via sin plantskola.

För den som gärna vill läsa mer om äpplen, finns det numera många bra böcker:

100 älskade äpplen är en bok skriven av Görel Kristina Näslund.
Av samma författare utgavs år 2000 ett större verk, Äppelbok, på samma förlag.
Äpplen i Sverige
Äppelriket

Vad ska man sedan göra av alla sina äpplen? Här kommer en bok om äppelkakor till hjälp!
Äppelkakor och annat smått & gott av äpplen

Till sist två av mina favoritrecept på äpplen!
Farmors äppelkaka
Amerikansk äppelkaka

    

Äppelträdet 'Möllers Venus' med ängsbräsma Cardamine pratensis
Äppelträdet 'Möllers Venus' med ängsbräsma Cardamine pratensis

Möller's Venus
Möller's Venus

Äppelbord
Äppelbord

Från det minsta, till det största
Från det minsta, till det största

Äppelkakor, Farmors bakom, Amerikansk framtill
Äppelkakor, Farmors bakom, Amerikansk framtill.